Carnes

Hoy aprenderás a como preparar un delicioso Cowboy con Sal de Mar Ahumada INGREDIENTES Aceite Sal Ahumada Original ChefDemo (Ver Producto) Cowboy 1.5” Papel Aluminio PROCEDIMIENTO Aceitar el corte por ambos lados y laterales. Agregar sal ahumada Original @ChefDemo a todo el corte.  Con el asador a 280ºC agregamos el corte. Se sella a fuego […]

Hola, hoy aprenderás como preparar un delicioso Tomahawk a la Sal Himalaya. INGREDIENTES Tomahawk de 1.5 Kg aprox. Sal Himalaya Parrillera Chef Demo PROCEDIMIENTO Prendemos el carbón en el asador dejando espacio para fuego indirecto Barnizamos el corte con unas gotas de aceite Agregamos Sal Himalaya Parrillera por ambos lados del corte. Ponemos nuestro corte […]