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Años de
Experiencia

Parrilladas VIP a Domicilio en Guadalajara

Alta parrilla para eventos desde 20 personas. Cortes nacionales e importados, todo al momento.

Parrilladas VIP a Domicilio en Guadalajara

Nuestra Experiencia de Banquetes para eventos está basada en la Alta Parrilla.

Con la mejor calidad de proteínas tanto Nacional como de Importación.

🔥 Parrilla en vivo
🥩 Cortes premium
🎉 Eventos sociales y empresariales
👨‍🍳 Servicio profesional

Carnicería Nacional “Barranqueño”

Carne de Importación
High Choice

Carne de importación
Select

Elige tu experiencia parrillera

Manejamos 3 Tipos de Servicios:

Buffet Tradicional de Cortes Nacionales

Ofrecemos cuatro cortes selectos de proteínas nacionales, sazonados con nuestros condimentos exclusivos ChefDemo y cortadas en escalopas. Cada porción incluye guarniciones y salsas gourmet., todo son preparado al momento en la parrilla. y los invitados pueden servirse hasta 2 veces.

4 Proteínas a elegir.

Sazonados con nuestros condimentos ChefDemo®

  • Top-Sirloin
  • Arrachera
  • Peinecillo
  • Asados de tira (costillitas)
  • Pollo a la pimienta limón.
  • Filete en adobado
  • Picaña de cerdo
  • Chorizo Argentino.

Incluye: Guarniciones y Salsas a la parrilla.

  • Cebollitas cambray
  • Nopales asados
  • Verduras asadas
  • Frijoles de la olla
  • Salsa verde con jalapeño y aguacate
  • Salsa martajada a la parrilla
  • Tortillas hechas a mano
  • Limones
  • Platos, tenedores y servilletas desechables
  • Asador
  • Bufeteras y Ayudante

Plato, tenedor y cuchillo de alta gama: $20 p/p

Niños menores de 10 años: 2×1

Buffet de Cortes Finos de Importación

Ofrecemos cuatro cortes importados USDA SELECT, sazonados con nuestros condimentos ChefDemo, cortadas en escalopas, acompañados de guarniciones y salsas gourmet. Todo se prepara al momento en la parrilla, brindando a los comensales una experiencia tipo buffet. ¡Come todo lo que gustes!

4 Proteínas a elegir.

Sazonados con nuestros condimentos ChefDemo®

  • Ribeye
  • Picaña
  • Vacio
  • New York
  • Top Sirloin
  • Arrachera Premium
  • Chorizo Argentino
  • Chistorra Española

Incluye: Guarniciones y Salsas a la parrilla.

  • Ensalada mixta de la casa
  • Verduras al grill
  • Cebollitas cambray
  • Elotes amarillos
  • Salsa piña con habanero
  • Salsa martajada a la parrilla
  • Tortillas hechas a mano
  • Limones
  • Platos y tenedor desechables
  • Servilletas desechables.
  • Asador
  • Bufetera
  • Ayudante

Plato, tenedor y cuchillo de alta gama: $20 p/p

Niños menores de 10 años: 2×1

Menú de 3 tiempos Cortes Premium Importados

Nuestro menú de tres tiempos incluye una entrada compartida para 10 personas; proteína de 350g
a escoger de calidad premium importada USDA Choice; guarnición y postre a escoger. Todos los platillos
son sazonados con nuestros exclusivos condimentos ChefDemo y parrillados al momento, se
sirven en platos listos para disfrutar. (vajillas y cristaleria no incluida)

Entrada para compartir 10 personas (1 a elegir)

  • Coliflor asada en salsa cremosa de tajín con pistache.
  • Panela asada sobre una salsa de chicharrón.
  • Chistorra española con queso y espinaca.
  • Aguachile rojo de panela asada.

Proteína 350g High Choise (2 a elegir)

Sobre una cama de pure de papa rustica.

  • Ribeye a las 5 pimientas.
  • New York a las hiervas finas
  • Picaña costra de sal ahumada con ajo
  • Vacio a la mediterránea
  • Salmón al lemon pepper
  • Pan
  • Salsa chimichurri
  • Salsa martajada
  • Salsa gourmet piña con habanero.
 
Complementos (1 a elegir): 
 
  • Espárragos con Cherry al lemon pepper
  • Pasta al ajo con verduras al grill

Postre (1 a elegir):

  • Crepas norteñas con Gloria con nuez y fresas.
  • Pan de elote con cajetas y nuez.
  • Orejas asadas con helados y chocolate rallado.
  • Volcán de chocolate con frutos rojos
  • Platos y tenedor desechables
  • Servilletas desechables.
  • Asador
  • Bufetera
  • Ayudante

Costo por persona: $650 MXN
A partir de 20 personas


Complementa tu evento con: 

Vajilla Premium: Platos base, plato, tenedores y cuchillo, plato postre y cuchara postre, servilleta de tela
$50 MX por persona

Servicios adicionales

Barras, Servicios & Equipamiento

Personaliza tu evento y llévalo al siguiente nivel con nuestras experiencias, barras y servicios adicionales. Nos encargamos de todo para que tú solo disfrutes.

Barras y experiencias disponibles:

  • Barra de mixología 🍸

  • Barra de clericot de vino con frutas 🍷

  • Barra de nieves de garrafa tradicionales 🍧

  • Barra de aguas frescas gourmet 🧋

  • Barra de postres 🍮

  • Tabla de charcutería y quesos selectos 🧀

Servicios y equipamiento:

  • Servicio profesional de meseros 🤵🏻🤵🏻

  • Cristalería y vajilla 🍽

  • Mobiliario 🪑

  • DJs para ambientar tu evento 🪩

👉 Consulta disponibilidad y precios en paquetes personalizados.

Entradas, Guarniciones y
Postres Adicionales

Entradas (Se recomienda 3 entradas por mesa de 10 personas.)

  • Tuétanos al chimichurri (3 piezas) 
  • Aguachile rojo con panela asada
  • Coliflor asada en crema de tajín con pistache
  • Espárragos con cebollita cambray y parmesano
  • Queso fundido con chistorra asada
  • Panela asada salsa de chicharrón
  • Queso fundido con salsa macha al sartén
  • Guacamole tradicional 
  • Quesadillas (4 piezas)

Guarniciones extra al menú charola para 10 personas

  • Papitas cambray al carbón en salsas bravas (picor medio)
  • Pimientos Asados 
  • Pasta Alfredo
  • Portobellos en salsa negras y especies italianas.
  • Esparrago asado con tocino y parmesano  

 

Postres individuales a la parrillada con nieve 

  • Volcán de Chocolate sobre un espejo de mermelada y fruto rojos
  • Pan elote bañado en rompope, con dulce de leche frutos rojos
  • Orejas quemadas con mermelada casera de chabacano y nuez
  • Crepas norteñas con cajeta con nuez y fresa

Menú infantil 

  •  Pasta Artesanal a la boloñesa (Charola para 10 niños)
  •  Hamburguesa a la parrilla con papas a la francesa c/niño

Event Planner GRATIS

Incluimos servicio de Event Planner sin costo para llevar tu celebración al siguiente nivel.
Nos encargamos de cada detalle para que tú solo disfrutes y vivas momentos inolvidables.

Terraza & Salón de Eventos

¡No te preocupes!
Contamos con un espacio propio para eventos de hasta 80 personas y te ayudamos a organizar cada detalle de tu celebración.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los requisitos de contratación?

💳 Reservaciones y pagos: Para apartar tu fecha solicitamos un 30% de anticipo. El saldo restante podrás cubrirlo en parcialidades, siempre asegurando que esté liquidado 3 días antes del evento.

❌ No hay reembolsos del anticipo en cancelaciones hechas 5 días hábiles o menos antes de la fecha reservada.

✅ Duración del servicio: Aproximada de 1 a 1.5 hora. (Depende de la cantidad de personas).

✅ Zona de trabajo Si no hay área techada o sombreada, no podremos brindar el servicio. Podemos llevar toldo 3×3 m² con costo adicional de $500 (sujeto a disponibilidad).

🚗 Costo adicional por distancia: Aplicamos un cargo adicional fuera de la ZMG o por distancia, dependiendo de la ubicación mayor a 15 KM.

🍽️ Vajilla y Cristalería: No está incluida. Puede solicitarse con costo adicional.

👧🏻👦🏻 Niños menores a 11 años pagan al 2×1 o tenemos menú infantil.

Vamos a tu domicilio, negocio o terraza.
Tú eliges el lugar.

Puedes elegir entre nuestros tres menús:

  • Buffet de parrillada tradicional, con cortes nacionales.
  • Buffet de cortes finos, con selectos cortes importados.
  • Menú de tres tiempos, que incluye:
    • Entrada
    • Cortes premium de importación USDA Choice
    • Guarniciones, ensalada y salsas
    • Postre

Todo diseñado para que disfrutes al máximo tu evento.

Sí, el costo puede variar dependiendo de la distancia al lugar del evento.

Es necesario contar con un área techada para proteger el servicio del sol o la lluvia.
Si no cuentas con una, podemos llevar un toldo de 3×3 m con un costo adicional de $500 MXN.
Sin área techada o toldo, el evento no podrá realizarse.

  • Para apartar tu fecha solicitamos un 30% de anticipo. El saldo restante podrás cubrirlo en parcialidades, siempre asegurando que esté liquidado 3 días antes del evento.
  • No hay reembolsos del anticipo en cancelaciones hechas 5 días hábiles o menos antes de la fecha reservada.

Sí. En caso de requerir factura, se deberá agregar el IVA y el pago se realizará a una cuenta fiscal diferente.

¡No te preocupes!
Contamos con un espacio propio para eventos de hasta 80 personas y te ayudamos a organizar cada detalle de tu celebración.

Claro. Puedes personalizar tu experiencia con:

🤵🏻 Meseros
🪑 Mobiliario
🍷 Barra de Clericot de Vino tinto con frutas 
🥤Barra de Aguas Frescas Gourmet
🍰 Barra de postres
🧀 Charcutería para 10 personas
🎶 DJ y música
🍹 Mixología
💐 Florista
📸 Fotógrafo
🎈 Arreglos con globos
🍷 Cristalería
… y muchas opciones más.


Todo lo que necesitas para que tu evento sea un éxito.
🎉🔥

Lo que opinan nuestros clientes

¡Contáctanos! Y aparta tu fecha con tiempo

Confía en nosotros para llevar la parrilla hasta tu hogar u evento y deleitar a tus invitados con sabores inigualables.

¡Haz de tu ocasión especial algo extraordinario

con Parrilladas VIP a Domicilio en Guadalajara!