QUEDAN
El vacío es un corte grueso de forma triangular, formado por tres músculos de la pared abdominal superpuestos. Se encuentra parcialmente cubierta grasa. Cuando es asada con sus membranas y sus grasas resulta una carne excelente, quedando muy sabrosa, jugosa y tierna.. Este es un gran plato para hacer en cualquier fiesta o reunión. ¡Que […]
Chef Demo Productos Parrilleros Somo una empresa 100% Tapatía de Productores y Artesanos con más de 7 años de experiencia en la elaboración y comercialización de productos orgánicos gourmet y accesorios para los parrilleros, que buscan compartir la pasión por la cocina en la comunidad parrillera.
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