¡Pasta con Madre!

Ingredientes:

• Camarones
• Pasta de su preferencia.
• Sazonador Rub Maya ChefDemo
• Paprika
• Diente de ajo
• Pimienta blanca entera
• Sal grado Colima
• Aceite virgen de Aguacate Chefdemo
• Mantequilla
• Perejil fresco picado
• Queso parmesano rallado
• limon

Procedimiento:

• Lavar y desvenar los camarones.
• En un recipiente agregar 3 cucharadas de Sazonador Rub Maya Chefdemo y una cucharada de paprika.
• Revolver bien y dejar marinar en refrigerador por unos minutos.
• En el inter que se esté marinando, hay que cocer la pasta en agua. Hasta que quede andante. Sacar y reservar.
• En un sartén, agregar un chorrito de aceite virgen de aguacate chefdemo con ½ cucharada de mantequilla. Esperar a que se haya derretido.
• Agregar los camarones y cocerlos hasta que estén rojitos y reservar.
• En una licuadora. Agregar un diente de ajo, un chorrito de aceite, una pizca de pimienta blanca con ¾ taza de agua de la pasta y sazonar con sal. Licuar hasta que todo este homogéneo.
• En el sartén de los camarones, agregar la pasta cocida, y sobre ella lo licuado. Resolver un poco y agregar los camarones. Agregar el perejil picado y el parmesano. Revolver.
• Servir la pasta con los camarones y dar unas gotas de limón en los camarones y listo a disfrutar ¡